Salmonella, oficialmente salmonelosis, es un tipo de intoxicación alimentaria causada por el género de bacterias Salmonella.
La salmonelosis ya es bastante desagradable, pero los efectos de la salmonela durante el embarazo pueden ser graves e incluso potencialmente mortales. Entonces, ¿cómo se trata la salmonela de forma natural durante el embarazo?
Lamentablemente, la salmonelosis no tiene tratamientos naturales. El cuerpo a menudo se encarga de erradicar la bacteria por sí mismo; sin embargo, existen mayores riesgos para las mujeres embarazadas, lo que exige que se busque atención médica.
¿Cómo se contrae la salmonela durante el embarazo?
La salmonelosis se puede contraer de dos maneras:
- Contacto con un animal infectado
- Consumo de alimentos infectados
Los animales infectados pueden propagar la bacteria Salmonella a través de sus heces, del suelo o el agua que ocupan, de su comida y de su lecho. Las mascotas domésticas pueden ser portadoras de Salmonella, por lo que es importante tener precaución al manipular animales. Los animales que son los portadores más comunes de la bacteria incluyen reptiles (tortugas, lagartos, serpientes, etc.) y aves de corral (gallinas, patos, gansos, etc.).
Una de las formas más conocidas de contraer Salmonella es a través de alimentos infectados con la bacteria.
Hay varios tipos de alimentos que son los más comunes y que contienen Salmonella y deben evitarse:
- Aves, carne y pescado crudos o poco cocinados
- Huevos crudos o poco cocinados o alimentos elaborados con huevos
- Leche, productos lácteos y zumos sin pasteurizar, o alimentos elaborados con ellos.
- Alimentos que entran en contacto con heces de animales en el suelo o el agua donde crecen
- Alimentos que entran en contacto con la salmonela mientras los prepara
Signos y síntomas de la salmonelosis
Los síntomas de la salmonelosis pueden tardar desde unas pocas horas hasta unos pocos días en aparecer después de entrar en contacto con la bacteria.
- Diarrea
- Dolor abdominal, náuseas o vómitos
- Fiebre
- Escalofríos
- Dolor de cabeza
- Dolores musculares
- Sangre en las heces
- Deshidratación
Aunque la salmonelosis suele resolverse por sí sola, puede presentar muchos problemas para las mujeres embarazadas.
Problemas que enfrentan las mujeres embarazadas con la salmonelosis:
- Deshidratación extrema
- Bacteriemia (bacterias en el torrente sanguíneo)
- Meningitis causada por bacteriemia
- Artritis reactiva
Como puede imaginar, estos son problemas graves. Lo más preocupante es que la salmonelosis puede transmitirse de madre a hijo, por lo que, si cree que puede tener esta afección, es importante buscar ayuda de inmediato. Su bebé sería susceptible a la meningitis, que podría ser potencialmente mortal.
Cómo prevenir la salmonelosis durante el embarazo
No recomendamos intentar tratar la salmonelosis de forma natural durante el embarazo. En su lugar, es mejor tomar precauciones para evitar contraerla.
- Practique una manipulación segura de los alimentos: Lave los alimentos antes de comerlos y tenga cuidado de evitar la contaminación cruzada entre diferentes alimentos al cocinar.
- Lávese las manos con frecuencia: Esfuércese más por lavarse las manos durante todo el día, especialmente si entra en contacto con animales o alimentos crudos.
- Cocine bien los alimentos: En el caso de la salmonela transmitida por los alimentos, la bacteria se puede eliminar cocinando bien los alimentos y pasteurizando la leche y los zumos.
Cómo tratar la salmonelosis durante el embarazo
Estas son un par de opciones que su médico puede recetar para aliviar sus síntomas y combatir la infección bacteriana:
- Antibióticos: Se pueden recetar antibióticos en casos de bacteriemia cuando las bacterias se propagan al torrente sanguíneo.
- Reposición de líquidos: Si está gravemente deshidratada por la diarrea, su médico puede recomendarle que reciba líquidos intravenosos para reponer rápidamente su ingesta de líquidos.
Existe un riesgo para la salud y el bienestar de su bebé. Aunque lo más probable es que su cuerpo se libre de la salmonelosis por sí solo, los riesgos para el bebé hacen que se espere que busque atención médica inmediata.
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Recopilado utilizando información de las siguientes fuentes:
1. Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU.: Salmonella
https://www.foodsafety.gov/poisoning/causes/bacteriaviruses/salmonella/
2. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades: ¿Qué es la salmonelosis?
https://www.cdc.gov/salmonella/general/







































