Permítame confesar mi predilección por los batidos. Especialmente durante el embarazo, las recetas de batidos son mi opción preferida para una comida rica en nutrientes. Y lo que es más, estos no son batidos comunes; estas recetas de batidos para el embarazo son ricas en vitamina B6 y deliciosas.

Los batidos para el embarazo ayudan a maximizar su nutrición

¿Por qué la vitamina B6?

La vitamina B6 desempeña un papel importante en el desarrollo adecuado del sistema nervioso y el cerebro de su bebé durante el embarazo. Además, ayuda con los primeros síntomas del embarazo, como las náuseas.
Si desea obtener más información sobre todas las formas en que la vitamina B6 contribuye a un embarazo y un bebé saludables, consulte el artículo de la APA sobre la vitamina B6 y el embarazo o nuestro análisis exhaustivo de las funciones de la vitamina B durante el embarazo.

Recetas de batidos para el embarazo ricos en B6

Afortunadamente, varios alimentos que normalmente se incluirían en un batido son ricos en vitamina B6. A diferencia de la levadura nutricional, que tiene un sabor a queso pero aporta el 140% de su valor diario de B6 en 1 cucharada.
Para estas recetas, nos ceñimos a combinaciones de frutas y verduras que dan como resultado batidos de sabor naturalmente dulce.

Es muy recomendable que se ciña a productos orgánicos para evitar alimentos con alto contenido de pesticidas o alimentos genéticamente modificados con pesticidas unidos genéticamente a la semilla del producto.
Este proceso ataca los intestinos del insecto, lo licúa para matarlo desde dentro. No suena muy apetitoso cuando está embarazada.

Además, ¡las frutas y verduras orgánicas maduras saben mucho mejor!
Varias combinaciones diferentes de estos alimentos le proporcionarán un gran impulso natural de B6.

Fuentes naturales de alimentos con B6:

  • Plátanos
  • Aguacates
  • Semillas de girasol/mantequilla de semillas
  • Avellanas
  • Germen de trigo
  • Guisantes
  • Espinacas
  • Nueces

Pruebe estas deliciosas recetas de batidos para el embarazo ricos en vitamina B6. Háganos saber cuál es su favorita o cualquier otra receta deliciosa que disfrute elaborada con alimentos ricos en vitamina B6.

Receta de batido “Sueño Tropical”

  • 1 plátano
  • 1/2 aguacate maduro
  • 1-2 tazas de espinacas (frescas y bien lavadas)
  • ½ taza de trozos de piña (congelados o frescos)
  • ½ taza de trozos de mango (congelados o frescos)
  • 1 cucharadita de miel local (opcional)
  • 4-5 cubitos de hielo
  • 1 taza de agua de coco o zumo de piña

Receta de batido “Wonder Woman”

  • 1 plátano
  • 2 cucharadas de mantequilla de semillas de girasol
  • 1 cucharadita de miel local
  • 1 taza de arándanos (congelados o frescos)
  • 2 puñados de espinacas (frescas y bien lavadas)
  • 4-5 cubitos de hielo
  • 1 taza de leche de anacardo fría o leche de linaza (leche de avellana o leche de almendras)

Receta de batido “Strawberry Fields”

  • 2 puñados de espinacas (frescas y bien lavadas)
  • 1 taza de fresas (congeladas o frescas)
  • 1 taza de trozos de piña (congelados o frescos)
  • 1 cucharada de mantequilla de semillas de girasol
  • 1 cucharadita de miel local
  • 1 plátano (congelado o fresco)
  • 2 cucharaditas de semillas de lino
  • 1 taza de leche de anacardo fría o leche de linaza (leche de avellana o leche de almendras)

Si desea leer más sobre la nutrición durante el embarazo, le recomendamos encarecidamente los siguientes libros: