¿Pueden las mujeres embarazadas comer atún?
El pescado entero contiene nutrientes vitales, incluyendo ácidos grasos Omega-3 (DHA y EPA), proteínas, vitaminas y minerales como el hierro. Estos nutrientes son esenciales, particularmente para las madres embarazadas y los niños, ya que fomentan un desarrollo fetal, infantil y en la niñez saludable. El atún es más rico en Omega-3 y nutrientes que la mayoría de los pescados, pero muchos expertos en salud recomiendan que las mujeres embarazadas eviten el atún enlatado debido a un problema: el mercurio. Los niveles de mercurio pueden variar ampliamente en el atún individual (incluso en los más pequeños). Obtenga más información sobre los niveles de mercurio en el pescado.
Existe un nuevo atún enlatado llamado Safe Catch Elite, diseñado para mujeres embarazadas y niños. Safe Catch inventó una nueva tecnología para convertirse en la única marca que analiza cada pescado para determinar su nivel de mercurio. El atún enlatado Safe Catch Elite es tan puro como el salmón salvaje o las sardinas salvajes.
Safe Catch Elite es el único atún enlatado del mercado que cumple con los criterios de “Bajo contenido de mercurio” de Consumer Reports para mujeres embarazadas y niños, y es un socio de confianza de Healthy Child, Healthy World (una empresa de Environmental Working Group).
También recomendamos Safe Catch porque se encuentra entre un grupo muy selecto que no utiliza procesamiento previo a la cocción y, como resultado, retiene el 100% de los nutrientes que se encuentran en el atún entero. Las marcas convencionales de atún enlatado utilizan un procesamiento previo a la cocción que lixivia hasta el 80% de los Omega-3 del pescado antes de enlatarlo. Safe Catch no es transgénico, no contiene BPA, no tiene aditivos, es seguro para los delfines y se pesca de forma sostenible.
