Si está tomando un suplemento de aceite de pescado durante el embarazo o la lactancia, ¿puede dejar de consumir marisco? Una dietista lo explica.
Algunas de nosotras disfrutamos con gusto de un sándwich casero de atún, un trozo de salmón recién asado a la hora de cenar y otros platos de marisco varias veces a la semana. Sin embargo, lamentablemente, muchas mujeres embarazadas y lactantes no se acercan a la ingesta semanal recomendada de 225-280 gramos de marisco.
Como solución, muchas personas, especialmente las mujeres durante el embarazo y la lactancia, recurren a los suplementos de aceite de pescado para obtener grasas saludables importantes, incluso cuando prescinden del pescado y el marisco.
Pero ¿tomar un suplemento de aceite de pescado es un sustituto adecuado de consumir marisco cada semana? ¿O sigue siendo necesario comer pescado y marisco aunque tome religiosamente una píldora de aceite de pescado todos los días?
¿Qué es el aceite de pescado?
El pescado que consumimos, especialmente las opciones más grasas como el salmón, la caballa y las sardinas, son fuentes ricas en ácidos grasos omega-3 únicos que ofrecen importantes beneficios para la salud. El ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido eicosatetraenoico (EPA) son dos ácidos grasos omega-3 específicos que se encuentran en estos pescados grasos y son increíblemente importantes para favorecer un embarazo saludable, específicamente al ofrecer beneficios potenciales como reducir el riesgo de parto prematuro y posiblemente reducir el riesgo de desarrollar depresión posparto. Y para las mujeres lactantes, una ingesta adecuada de los omega saludables que se encuentran en el pescado está vinculada a resultados como un mejor desarrollo psicomotor del bebé y un riesgo reducido de alergias infantiles.
Estos ácidos grasos se consideran grasas saludables y el cuerpo humano no puede producir estos omega en cantidades adecuadas, por lo que es sumamente importante incorporar esta grasa a través de la dieta, especialmente durante el embarazo o la lactancia.
Los beneficios del omega-3 abarcan sin duda un amplio espectro. Algunos de los roles que los ácidos grasos omega-3 DHA y EPA pueden desempeñar en el cuerpo humano incluyen:
- Apoyo a la visión
- Apoyo a la salud cerebral
- Apoyo a la salud cardiovascular
- Ayudar a mantener un embarazo saludable en mujeres embarazadas
- Combatir la inflamación crónica
- Apoyo a la salud mental
Y cuando se trata de un bebé en desarrollo, los ácidos grasos omega-3 DHA desempeñan un papel importante tanto en la salud ocular como cerebral.
La cantidad de aceite de pescado que debe tomarse diariamente depende de varios factores, incluida la edad y el estado de salud de la persona. Se indica a las mujeres embarazadas que tomen un mínimo de 200 miligramos de ácidos grasos omega-3 DHA, y algunos datos sugieren que una dosis diaria que se acerque a los 1.000 miligramos debería ser nuestro objetivo durante ciertas etapas del embarazo. En última instancia, la cantidad exacta de ácidos grasos omega-3 DHA y EPA que debe procurar alcanzar debe consultarse con su profesional sanitario.
¿Qué son las píldoras de aceite de pescado?
Ya sabemos lo beneficioso que puede ser el aceite de pescado para favorecer nuestra salud general. Por lo tanto, no es sorprendente que el aceite de pescado sea uno de los suplementos dietéticos no vitamínicos/no minerales más utilizados por adultos y niños en EE. UU.
Cuando toma un suplemento de aceite de pescado, básicamente está tomando una píldora elaborada con los aceites obtenidos de un pescado. Normalmente, estos suplementos de aceite de pescado son fuentes fantásticas de ácidos grasos omega-3 DHA y EPA, y ayudan a las personas a incorporar estas grasas importantes de forma práctica. En algunos casos, estos suplementos también pueden contener nutrientes adicionales, como vitamina D.
No cabe duda de que tomar estas píldoras es práctico y son una forma sencilla de proporcionar a su cuerpo estos nutrientes clave. Pero depender únicamente de las píldoras y no incluir pescado en su dieta puede hacer que se pierda otros nutrientes importantes que van más allá de los omega-3 DHA y EPA.
Una píldora de aceite de pescado no sustituye al consumo de pescado
Tomar un suplemento de aceite de pescado cargado de ácidos grasos omega-3 DHA y EPA es un hábito sencillo que muchos expertos en salud recomiendan, especialmente cuando se trata de mujeres embarazadas o lactantes.
Pero ¿tomar un suplemento de aceite de pescado significa que no tiene que consumir los 225-280 gramos recomendados de marisco cada semana?
Si bien es cierto que una de las razones por las que se recomienda que el marisco forme parte de la dieta durante el embarazo y la lactancia es por los ácidos grasos omega-3 saludables únicos que proporcionan, el contenido de grasa no es la única razón por la que se sugiere el pescado.
Por supuesto, una ración de salmón o atún puede proporcionar a su cuerpo grandes cantidades de omega-3 DHA y EPA, pero el marisco también está repleto de otros nutrientes importantes que son demasiado importantes como para ignorarlos.
Tomemos como ejemplo una lata de atún. En cada ración de 85 gramos, obtiene 60 miligramos de ácidos grasos omega-3 EPA y más de 1.000 miligramos de ácidos grasos omega-3 DHA. Pero junto con una generosa dosis de estas grasas saludables, también obtiene una dosis de proteínas, selenio, magnesio, calcio, potasio, vitamina B12 y una serie de otros nutrientes que favorecen un embarazo saludable, la salud cardiovascular, la salud cerebral y el bienestar general.
Y los datos muestran que algunos beneficios de comer pescado incluyen favorecer la salud ósea, reducir los niveles de ansiedad e incluso reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Durante el embarazo, comer pescado también está vinculado a algunos resultados fascinantes.
Según los resultados de un estudio, las mujeres embarazadas que comieron pescado 2-3 veces cada semana tuvieron bebés que alcanzaron hitos como subir escaleras, beber de una taza y dibujar más rápidamente que los bebés nacidos de madres que no comieron la misma cantidad de pescado cada semana. Otro estudio mostró que los niños cuyas madres comen marisco durante el embarazo pueden ganar un promedio de 7,7 puntos de coeficiente intelectual en comparación con aquellos cuyas madres no comen marisco.
Preocupaciones sobre el mercurio relacionadas con el consumo de pescado durante el embarazo
Aunque comer pescado durante el embarazo puede proporcionar a su cuerpo nutrientes importantes de forma deliciosa y sostenible, es necesario tener en cuenta el posible contenido de metilmercurio del pescado.
El metilmercurio es un elemento tóxico natural que se deposita del aire en nuestras fuentes de agua. Este compuesto puede acumularse en los peces y, por lo tanto, puede transferirse a los humanos cuando disfrutamos de una comida de marisco. Cuando este metal se consume en grandes cantidades durante el embarazo, puede aumentar el riesgo de experimentar efectos negativos en el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso del bebé.
Teniendo en cuenta cuántos compuestos beneficiosos puede proporcionar el pescado a una persona embarazada, no se recomienda evitar el pescado por completo. En su lugar, las Directrices Dietéticas más recientes para los estadounidenses recomiendan que las mujeres embarazadas o en período de lactancia consuman entre 225 y 340 gramos por semana de una variedad de marisco de opciones con menor contenido de mercurio.
Al comprar pescado durante el embarazo, es útil saber que el atún Safe Catch Elite y Ahi y el salmón cumplen los “criterios de bajo contenido de mercurio” de Consumer Report establecidos para poblaciones vulnerables como mujeres embarazadas y niños pequeños. Además, Safe Catch es la única marca de marisco que analiza cada atún (Elite y Ahi) y salmón con un límite de mercurio 10-25 veces más estricto que el límite de acción de la FDA, lo que lo convierte en una adición perfecta a una dieta segura para el embarazo y la lactancia.
Píldoras de aceite de pescado + marisco = máximos beneficios para la salud
No importa si está intentando favorecer su salud cardiovascular, mantener un embarazo saludable o apoyar un proceso de lactancia saludable, tomar un suplemento de aceite de pescado y consumir marisco pueden ayudarle a alcanzar su objetivo. Por lo tanto, la cuestión de si debe tomar un suplemento de aceite de pescado frente a comer pescado es irrelevante, ya que idealmente ¡está haciendo ambas cosas! Optar por opciones de pescado con menor contenido de mercurio, como el atún Safe Catch Elite, le ayudará a satisfacer sus necesidades de forma segura y nutritiva.
¿Conclusión? Los beneficios de los omega-3 son demasiado importantes como para descuidarlos, especialmente durante el embarazo. Combinar su píldora de aceite de pescado con su consumo de marisco garantizará que está proporcionando a su cuerpo exactamente lo que necesita, incluso en los días en que no incluye pescado en su dieta. Por lo tanto, siga tomando la cantidad recomendada de aceite de pescado al día, pero no prescinda del marisco. Su cuerpo se lo agradecerá.
